Φύλλα Ζύμης

Δημιουργήστε μοναδικές συνταγές, πίτες αλλά και γλυκά, με το παραδοσιακά λεπτό πολίτικο φύλλο κρούστας! Τώρα κάθε συνταγή γίνεται ένα μαγικό «ταξίδι» στην απόλαυση της αυθεντικής γεύσης.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Αλεύρι σίτου, νερό, άμυλο αραβοσίτου, αλάτι, δεξτρόζη, συντηρητικό: σορβικό κάλιο. 

Το εξαιρετικά λεπτό φύλλο κρούστας της alfa πρέπει να βρίσκεται κάθε στιγμή στην κουζίνα σας! Πώς αλλιώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα αυθεντικά σιροπιαστά γλυκά;

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Αλεύρι σίτου, νερό, άμυλο αραβοσίτου, αλάτι. Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί μουστάρδα, σουσάμι, ξηρούς καρπούς, προϊόντα σόγιας, σέλινο και αυγό.

Η alfa συμπληρώνει τη σειρά των έτοιμων φύλλων με το φύλλο ζύμης για πίτσα με προζύμι. Μπορείτε να δημιουργήσετε τη δική σας αγαπημένη πίτσα, καλτσόνε ή πεϊνιρλί, μίνι πιτσάκια και μίνι πεϊνιρλάκια, με υλικά της αρεσκείας σας!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Αλεύρι σίτου, νερό, μαγιά, φυτικά λιπαρά (φοινικέλαιο, φοινικοστεαρίνη, σογιέλαιο, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: μονο και δι-γλυκερίδια των λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια των λιπαρών οξέων, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, χρωστική: β-καροτένιο, άρωμα), μαγιά, ορός παστεριωμένου γάλακτος σε σκόνη, ζάχαρη, αλάτι, βελτιωτικό ζύμης (αλεύρι σίτου, αλεύρι σίτου, γαλακτ/της: εστέρες του μονο- και δι-ακέτυλο τρυγιικού οξέος με μονο- και δι- γλυκερίδια λιπαρών οξέων, αντισυσσωματικός παράγοντας: ανθρακικό ασβέστιο, αντιοξειδωτικός παράγοντας: ασκορβικό οξύ, ένζυμα σίτου), προζύμι 1%. Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί αυγά, αραχίδες, σόγια, ξηρούς καρπούς με κέλυφος, σέλινο, μουστάρδα ή σπόρους σουσαμιού. 

Έχεις αδυναμία στους γλυκούς αλλά και τους αλμυρούς πειρασμούς; Πλέον δεν χρειάζεται να αντιστέκεσαι σ’ αυτά που αγαπάς… Με το φύλλο σφολιάτας “του χεριού σας” μπορείς να δημιουργήσεις εύκολα και γρήγορα συνταγές με αφράτο φούσκωμα και αξεπέραστη γεύση!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Αλεύρι σίτου, νερό, φυτικά λιπαρά [φοινικέλαιο, φοινικοστεαρίνη, σογιέλαιο, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές: (μονο και δι-γλυκερίδια των λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων), ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, χρωστική: β-καροτένιο, άρωμα), αλάτι. Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί αυγά, αραχίδες, σόγια, γάλα, ξηρούς καρπούς με κέλυφος, σέλινο, μουστάρδα ή σπόρους σουσαμιού.

Η έμπνευση για μοναδικές συνταγές γίνεται του χεριού σας με το εξαιρετικό φύλλο καταΐφι της alfa! Απολαύστε εξαιρετική πλούσια φυλλοποίηση σε κάθε στρώση με το μεράκι και την τέχνη της παράδοσης!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Αλεύρι σίτου, νερό, άμυλο σίτου, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, ξύδι, ηλιέλαιο ραφινέ.