Ατομικές πίτες | Alfa Pastry
ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΑ

Ατομικές πίτες

Η alfa δημιούργησε ατομικές πίτες σε κλασικές, αγαπημένες γεύσεις από αφράτη σφολιάτα και απολαυστικά, επιλεγμένα υλικά.

Τυρόπιτα κλασική

Η κλασική συνταγή της τυρόπιτας έρχεται και σε ατομικό μέγεθος και συναρπάζει με την γέμιση της αλλά και με την αφράτη σφολιάτα η οποία περικλείει τη γέμιση της. Άλφα ποιότητας υλικά, πάντα από την alfa!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Αλεύρι σίτου, φυτικά λιπαρά (φοινικέλαιο, φοινικοστεαρίνη, σογιέλαιο,νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές: μόνο-& δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, χρωστική: β-καροτένιο, άρωμα) μυζήθρα-προϊόν τυρογάλακτος 20% (ορός παστεριωμένου αγελαδινού και αιγοπρόβειου γάλακτος, αλάτι), νερό, τυρί φέτα ΠΟΠ 4%: (αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), άμυλο αραβοσίτου, σιμιγδάλι σίτου, αλάτι, δεξτρόζη, άρτυμα. Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί μουστάρδα, σουσάμι, ξηρούς καρπούς, προϊόντα σόγιας, σέλινο και αυγό.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

  1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C-200°C.
  2. Τοποθετήστε τις ατομικές πίτες σε ταψί, αφού πρώτα το αλείψετε με λίγο βούτυρο ή λάδι (προαιρετικά αλείφετε τις τυρόπιτες με αυγό).
  3. Τοποθετήστε το ταψί στο μεσαίο ράφι του φούρνου.
  4. Τις ψήνετε για 20-30΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσουν.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων. Για ταυτόχρονο ψήσιμο άνω του ενός ταψιού ο φούρνος πρέπει να έχει σύστημα θερμού αέρα!

Λουκανικόπιτα κλασική

Το καλύτερο λουκάνικο σε συνδυασμό με το πιο αφράτο φύλλο σφολιάτας της alfa, δίνουν αποδεδειγμένα το καλύτερο γευστικό αποτέλεσμα. Λουκανικόπιτα σε 4 ατομικά τεμάχια για μέγιστη απόλαυση!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Αλεύρι σίτου, φυτικά λιπαρά (φοινικέλαιο, φοίνικο στεαρίνη, σογιέλαιο, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές: μονο και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, χρωστική: β-καροτένιο, άρωμα), λουκάνικο πιροσκί 22% (Κρέας χοιρινό, ΜΔΚ κοτοπ, νερό, άμυλο πατάτας-σίτου, αντιοξειδωτικό: ερυθορβικό νάτριο, αλάτι, φυτικές ίνες σίτου, γαλακτωματοποιητές: διφωσφορικά άλατα-τριφωσφορικά άλατα-μόνο και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, δεξτρόζη, ενισχυτικό γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο, μπαχαρικά, συντηρητικά: οξικά άλατα του νατρίου-γαλακτικό οξύ-νιτρώδες νάτριο, χρωστική: εκχύλισμα πάπρικας), νερό, αλάτι, πρωτεΐνες γάλακτος, δεξτρόζη, κραμβέλαιο. Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί μουστάρδα, σουσάμι, ξηρούς καρπούς, προϊόντα σόγιας, σέλινο και αυγό.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

  1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C-200°C.
  2. Τοποθετήστε τις ατομικές πίτες σε ταψί, αφού πρώτα το αλείψετε με λίγο βούτυρο ή λάδι (προαιρετικά αλείφετε τις τυρόπιτες με αυγό).
  3. Τοποθετήστε το ταψί στο μεσαίο ράφι του φούρνου.
  4. Τις ψήνετε για 20-30΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσουν.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων. Για ταυτόχρονο ψήσιμο άνω του ενός ταψιού ο φούρνος πρέπει να έχει σύστημα θερμού αέρα!

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

180°C-200°C

ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ
ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ

+2°C 24 ώρες

ΧΡΟΝΟΣ
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

20-30΄

ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ
ΣΤΟΝ ΚΑΤΑΨΥΚΤΗ

-18°C μέχρι την ημερ. λήξης -6°C 1 εβδομάδα

ΣΥΜΒΟΛΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

ΣΥΜΒΟΛΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

Top

Νέα και ενημερώσεις!

NEWSLETTER

ΓΙΑ ΝΑ ΜΑΘΑΙΝΕΤΕ ΠΡΩΤΟΙ ΤΑ ΝΕΑ ΜΑΣ

ΚΑΝΤΕ ΕΓΓΡΑΦΗ

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

1ο χλμ Κοζάνης – Αργίλου | Κοζάνη 501 00

Τ. +30 24610 42103-4 | F +30 24610 33305

E. [email protected]

Νέα και ενημερώσεις!

*Συμπλήρωσε σωστά το email σου
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ

Η alfa θα χρησιμοποιήσει τις πληροφορίες που παρέχετε σε αυτήν τη φόρμα για να παραμείνει σε επαφή μαζί σας. Θα αντιμετωπίσουμε τις πληροφορίες σας με απόλυτη εμπιστευτικότητα και δεν θα τις κοινοποιήσουμε σε τρίτους. Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε τη σελίδα μας Πολιτική Προστασίας Δεδομένων. Κάνοντας κλικ παρακάτω, συμφωνείτε ότι ενδέχεται να επεξεργαστούμε τις πληροφορίες σας σύμφωνα με αυτούς τους όρους.