Χωριάτικες Τσαλακωτές
Χειροποίητες «Χωριάτικες Τσαλακωτές» με τις καλύτερες πρώτες ύλες και με τυριά με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης - ΠΟΠ (Γραβιέρα Νάξου, Φέτα Καλαβρύτων, Καλαθάκι Λήμνου, Γραβιέρα Κρήτης) προσφέρουν το τέλειο γευστικό αποτέλεσμα. Ο συνδυασμός του τραγανού τσαλακωτού φύλλου με την πλούσια γέμιση κι ολόκληρα κομμάτια πρώτων υλών, προσφέρουν τη μέγιστη απόλαυση σε κάθε μπουκιά!
Χωριάτικη Τσαλακωτή Κοτόπιτα
Μία μοναδική και χειροποίητη κοτόπιτα από την alfa! Με ολόκληρα και λαχταριστά κομμάτια κοτόπουλου, σε συνδυασμό με τη γραβιέρα Κρήτης και την κόκκινη πιπεριά, δημιουργήσαμε την πιο λαχταριστή Κοτόπιτα.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ζύμη 58%: Αλεύρι σίτου, νερό, ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 3%, αλάτι, δεξτρόζη. Γέμιση 42%: κοτόπουλο 40%(φιλέτο κοτόπουλου 92%, νερό, άμυλο αραβοσίτου, αλάτι, δεξτρόζη), νερό, τυρι γκούντα (παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), κρεμμύδι, γραβιέρα Κρήτης 5%(παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), πιπεριά κόκκινη, σιμιγδάλι σίτου, ρύζι, αλάτι, εκχύλισμα μαγιάς, αρωματική ύλη, κρεμμύδι σκόνη, σκόρδο σκόνη, ζάχαρη, μπαχαρικά, μαϊντανός 0,5%, άμυλο αραβοσίτου. Μπορεί να περιέχει ίχνη από αυγά, αραχίδες (αράπικα φιστίκια), σόγια, ξηρούς καρπούς με κέλυφος, σέλινο, μουστάρδα ή σπόρους σουσαμιού.ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C-200°C.
- Αφαιρέστε μόνο το χάρτινο καπάκι της συσκευασίας και τοποθετήστε την πίτα με το χάρτινο ταψί της στην μεσαία σχάρα του φούρνου σας.
- Ψήστε για 40'-45΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσει.
Χωριάτικη Τσαλακωτή Πρασόπιτα
Η χειροποίητη πρόταση από τις «Χωριάτικες Τσαλακωτές» πίτες, με υλικά ασύγκριτης ποιότητας. Η «Χωριάτικη Τσαλακωτή Πρασόπιτα», με φέτα Καλαβρύτων, σε συνδυασμό με την πλούσια γέμιση από πράσο, μυζήθρα και φρέσκο κρεμμυδάκι, χαρίζουν πλούσια γεύση και αρώματα κάθε μπουκιά!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ζύμη 58%: Αλεύρι σίτου, νερό, ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 3%, αλάτι, δεξτρόζη. Γέμιση 42%: Πράσο 58%, Μυζήθρα-(προϊόν τυρογάλακτος) 20%: (παστεριωμένο αγελαδινός και αιγοπρόβειος ορός γάλακτος, αλάτι), Φέτα Καλαβρύτων ΠΟΠ 7%(παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), κρεμμυδάκι φρέσκο, κρεμμύδι, σιμιγδάλι σίτου, αλάτι, εκχύλισμα μαγιάς, αφυδατωμένα λαχανικά, εκχυλίσματα λαχανικών, μπαχαρικά, καρυκεύματα. Μπορεί να περιέχει ίχνη από αυγά, αραχίδες (αράπικα φιστίκια), σόγια, ξηρούς καρπούς με κέλυφος, σέλινο, μουστάρδα ή σπόρους σουσαμιού.ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C-200°C.
- Αφαιρέστε μόνο το χάρτινο καπάκι της συσκευασίας και τοποθετήστε την πίτα με το χάρτινο ταψί της στην μεσαία σχάρα του φούρνου σας.
- Ψήστε για 40'-45΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσει.
Χωριάτικη Τσαλακωτή Τυρόπιτα
Μια χειροποίητη Τυρόπιτα φτιαγμένη με αγνές πρώτες ύλες και με ολόκληρα κομμάτια ΠΟΠ τυριών, όπως Γραβιέρα Νάξου, Μυζήθρα, Ανθότυρο και Φέτα. Η πλούσια γέμιση τυριών σε συνδυασμό με το τραγανό τσαλακωτό φύλλο της, την κάνει πεντανόστιμη και ιδανική για κάθε ώρα της ημέρας.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ζύμη 58%: Αλεύρι σίτου, νερό, ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 3%, αλάτι, δεξτρόζη. Γέμιση 42%: Φέτα 28%(παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), Μυζήθρα-(προϊόν τυρογάλακτος): (παστεριωμένο αγελαδινός και αιγοπρόβειος ορός γάλακτος, αλάτι), ανθότυρο 17%(παστεριωμένο γάλα αγελάδος, ανθόγαλα, ορός πρωτεϊνης γάλακτος), νερό, γραβιέρα Νάξου 6%(παστεριωμένο αγελαδινό και αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), τυρι ένταμ 6% (παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), λευκό τυρί 3%(παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), σιμιγδάλι σίτου, ζάχαρη, άμυλο αραβοσίτου. Μπορεί να περιέχει ίχνη από αυγά, αραχίδες (αράπικα φιστίκια), σόγια, ξηρούς καρπούς με κέλυφος, σέλινο, μουστάρδα ή σπόρους σουσαμιού.ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C-200°C.
- Αφαιρέστε μόνο το χάρτινο καπάκι της συσκευασίας και τοποθετήστε την πίτα με το χάρτινο ταψί της στην μεσαία σχάρα του φούρνου σας.
- Ψήστε για 40'-45΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσει.
Χωριάτικη Τσαλακωτή Χορτοτυρόπιτα με Καλαθάκι Λήμνου
Το μοναδικό σε γεύση τυρί, καλαθάκι της Λήμνου, σε συνδυασμό με την ποικιλία λαχανικών και μυρωδικών όπως σπανάκι, σέσκουλο, αντίδια, πράσο, άνηθο και μάραθο δημιουργούν τη λαχταριστή γεύση της χειροποίητης «Χωριάτικης Τσαλακωτής Χορτοτυρόπιτας». Με πρωταγωνιστές το τσαλακωτό φύλλο και την πλούσια γέμιση, κάθε κομμάτι της μας γεμίζει νοστιμιά!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ζύμη 58%: Αλεύρι σίτου, νερό, ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 3%, αλάτι, δεξτρόζη. Γέμιση 42%: Σέσκουλο 19%, σπανάκι 12%, πράσο 12%, νερό, Μυζήθρα-(προϊόν τυρογάλακτος): (παστεριωμένο αγελαδινός και αιγοπρόβειος ορός γάλακτος, αλάτι), κρεμμύδι, αντίδια 6%, λευκό τυρί (παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο, καλαθάκι Λήμνου 3% (παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), άνιθος 2,5%, σιμιγδάλι σίτου, ζάχαρη, μαϊντανός 0,8%, βούτυρο αγελάδος, εκχύλισμα μαγιάς, αφυδατωμένα λαχανικά, εκχυλίσματα λαχανικών, μπαχαρικά, καρυκεύματα, αλάτι, μάραθος σε σκόνη 0,03%. Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί μουστάρδα, σουσάμι, ξηρούς καρπούς, προϊόντα σόγιας, σέλινο και αυγό.ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C-200°C.
- Αφαιρέστε μόνο το χάρτινο καπάκι της συσκευασίας και τοποθετήστε την πίτα με το χάρτινο ταψί της στην μεσαία σχάρα του φούρνου σας.
- Ψήστε για 40'-45΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσει.