Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

Τι καλύτερο από μια πεντανόστιμη παραδοσιακή μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με σπανάκι και τυρί μετά από μια δύσκολη μέρα; Απολαύστε το φρέσκο σπανάκι και τη λαχταριστή φέτα μέσα στο τραγανό φύλλο μπουγάτσας της alfa!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Αλεύρι σίτου, σπανάκι 20%, νερό, τυρί μυζήθρα 15% (προϊόν τυρογάλακτος, ορός παστεριωμένου αγελαδινού και αιγοπρόβειου γάλακτος, αλάτι), φυτικά έλαια 10% (βαμβακέλαιο ),σιμιγδάλι σίτου, τυρί φέτα ΠΟΠ 3% (παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), άμυλο αραβοσίτου, κρεμμύδι, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: γλυκερόλη, εκχύλισμα μαγιάς, φυτικές πρωτεΐνες (περιέχει σόγια), εκχύλισμα λαχανικών, αρτύματα. Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί μουστάρδα, σουσάμι, ξηρούς καρπούς, σέλινο και αυγό. 

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C-200°C.
2. Αφαιρέστε μόνο το χάρτινο καπάκι της συσκευασίας και τοποθετήστε την μπουγάτσα με το χάρτινο ταψί της στην πρώτη από κάτω θέση του φούρνου σας.
3. Ψήστε για 30-35΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσει.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων. Για ταυτόχρονο ψήσιμο άνω του ενός ταψιού ο φούρνος πρέπει να έχει σύστημα θερμού αέρα!

Η αυθεντική μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με φέτα & μυζήθρα της alfa, ξεχωρίζει για το λεπτό, τραγανό της φύλλο & την υπέροχη γέμισή της! Μια ξεχωριστή συνταγή της Β. Ελλάδας!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Τυρί μυζήθρα 28% (προϊόν τυρογάλακτος, παστεριωμένος ορός γάλακτος, αλάτι), αλεύρι σίτου, νερό, φυτικά έλαια (βαμβακέλαιο) 10%, τυρί φέτα 6% (παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), σιμιγδάλι σίτου, άμυλο αραβοσίτου, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: γλυκερόλη. Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί μουστάρδα, σουσάμι, ξηρούς καρπούς, προϊόντα σόγιας, σέλινο και αυγό.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C-200°C.
2. Αφαιρέστε μόνο το χάρτινο καπάκι της συσκευασίας και τοποθετήστε την μπουγάτσα με το χάρτινο ταψί της στην πρώτη από κάτω θέση του φούρνου σας.
3. Ψήστε για 30-35΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσει.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων. Για ταυτόχρονο ψήσιμο άνω του ενός ταψιού ο φούρνος πρέπει να έχει σύστημα θερμού αέρα!

Η αυθεντική μπουγάτσα Θεσσαλονίκης κρέμα με άρωμα βανίλιας & σοκολάτα της alfa, ξεχωρίζει για το λεπτό, τραγανό της φύλλο & την υπέροχη γέμισή της! Μια ξεχωριστή συνταγή της Β. Ελλάδας!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ζύμη 50%: Αλεύρι ΣΙΤΟΥ, νερό, ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: γλυκερόλη. Γέμιση 50%: Νερό, κρέμα ζαχαροπλαστικής σε σκόνη 20%: [ζάχαρη, τροποποιημένο άμυλο, ορός ΓΑΛΑΚΤΟΣ σε σκόνη, φοινικέλαιο, γλυκόζη, σταθεροποιητές: (όξινο φωσφορικό νάτριο, θειικό ασβέστιο), πηκτωματοποιητής: αλγινικό νάτριο, διογκωτικός παράγοντας: πυροφωσφορικό νάτριο, πρωτεΐνη ΓΑΛΑΚΤΟΣ, χρωστική: β-καροτένιο, αρωματικές ύλες: (άρωμα βανίλια 0,1%, άρωμα κρέμα)], σταγόνες σοκολάτας ΓΑΛΑΚΤΟΣ 20%: (ζάχαρη, βουτυρο κακάο, ΓΑΛΑ σε σκόνη, κακαόμαζα, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου, φυσικό άρωμα βανίλιας).

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C-200°C.
2. Αφαιρέστε μόνο το χάρτινο καπάκι της συσκευασίας και τοποθετήστε την μπουγάτσα με το χάρτινο ταψί της στην πρώτη από κάτω θέση του φούρνου σας.
3. Ψήστε για 30-35΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσει.

Η αυθεντική μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με κρέμα από την alfa χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Η ίδια αγαπημένη μας γεύση, στην πιο υγιεινή εκδοχή της, με φυσικά σάκχαρα!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ζύμη 48% : Αλεύρι ΣΙΤΟΥ, νερό, φυτικά έλαια: ( ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο), αλάτι, γαλακτωματοποιητής : γλυκερόλη, άμυλο αραβοσίτου, ΚΡΕΜΑ 52% : νερό, ανακαθαρισμένος, συμπυκνωμένος χυμός από λευκό σταφύλι 40%, σιμιγδάλι ΣΙΤΟΥ, άμυλο πατάτας, φυτικά έλαια (ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο) άρωμα βανίλιας 0,12%, αρωματική ύλη: βανιλίνη, αλάτι, χρωστική: β-καροτένιο.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C-200°C.
2. Αφαιρέστε μόνο το χάρτινο καπάκι της συσκευασίας και τοποθετήστε την μπουγάτσα με το χάρτινο ταψί της στην πρώτη από κάτω θέση του φούρνου σας.
3. Ψήστε για 30-35΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσει.