Πίτα Κιχί

Ποιος είπε πως η νηστεία δεν έχει γεύση; Η νηστίσιμη πίτα «κιχί» σπανάκι, φτιαγμένη με την παράδοση των παλιών νοικοκυριών και τη φροντίδα της alfa, είναι η λαχταριστή Κοζανίτικη πρόταση για να νηστέψουμε... απολαυστικά!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Αλεύρι σίτου , νερό, σπανάκι 24% , βαμβακέλαιο 12%, σιμιγδάλι σίτου, κρεμμύδι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1,4%, αλάτι, δεξτρόζη, άμυλο αραβοσίτου, εκχύλισμα μαγιάς, φυτικές πρωτεΐνες (περιέχει σόγια), εκχυλίσματα λαχανικών, αρτύματα. Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί μουστάρδα, σουσάμι, ξηρούς καρπούς με κέλυφος (καρύδια, φουντούκια), σέλινο, γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγό.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C-200°C.
2. Αφαιρέστε μόνο το χάρτινο καπάκι της συσκευασίας και τοποθετήστε την πίτα κιχί στη μεσαία σχάρα του φούρνου σας.
3. Ψήστε την πίτα κιχί για 40-45΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσει.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων. Για ταυτόχρονο ψήσιμο άνω του ενός ταψιού ο φούρνος πρέπει να έχει σύστημα θερμού αέρα!

Η Κοζανίτικη πίτα, στα καλύτερά της! Η κιχί σπανάκι & φέτα προσφέρει μία παραδοσιακή γεύση και ανώτερη ποιότητα των α΄ υλών. Εκλεκτό σπανάκι και φέτα ΠΟΠ, μέσα σε εξαιρετικής ποιότητας χωριάτικο φύλλο, ζυμωμένο με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Αλεύρι σίτου, νερό, 17,5% σπανάκι, 12,5% τυρί Μυζήθρα (προϊόν τυρογάλακτος), 10,5% βαμβακέλαιο, 3% τυρί φέτα ΠΟΠ, περιέχει λιγότερο από το 2% (Κρεμμύδι, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1,5%, άμυλο αραβοσίτου, αλάτι, σιμιγδάλι σίτου, δεξτρόζη). Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί μουστάρδα, σουσάμι, ξηρούς καρπούς, προϊόντα σόγιας, σέλινο και αυγό.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C-200°C.
2. Αφαιρέστε μόνο το χάρτινο καπάκι της συσκευασίας και τοποθετήστε την πίτα κιχί στη μεσαία σχάρα του φούρνου σας.
3. Ψήστε την πίτα κιχί για 40-45΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσει.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων. Για ταυτόχρονο ψήσιμο άνω του ενός ταψιού ο φούρνος πρέπει να έχει σύστημα θερμού αέρα!

Για όσους έχουν μια… αδυναμία στα λαχανικά, αυτή η πίτα είναι ιδανική! Η παραδοσιακή, Κοζανίτικη πίτα Κιχί συνδυάζεται τέλεια με το αρωματικό και γευστικό πράσο αλλά και με το πλούσιο τυρί από την alfa!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Αλεύρι σίτου, πράσο 19%, νερό, μυζήθρα (προϊόν τυρογάλακτος) 12%: (ορός παστεριωμένου αγελαδινού και αιγοπρόβειου γάλακτος, αλάτι), βαμβακέλαιο, τυρί φέτα ΠΟΠ 2,5%: (παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), κρεμμύδι, άμυλο αραβοσίτου, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1,3%, αλάτι, σιμιγδάλι σίτου, δεξτρόζη. Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί μουστάρδα, σουσάμι, ξηρούς καρπούς με κέλυφος (καρύδια, φουντούκια), σέλινο, προϊόντα σόγιας και αυγών.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C-200°C.
2. Αφαιρέστε μόνο το χάρτινο καπάκι της συσκευασίας και τοποθετήστε την πίτα κιχί στη μεσαία σχάρα του φούρνου σας.
3. Ψήστε την πίτα κιχί για 40-45΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσει.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων. Για ταυτόχρονο ψήσιμο άνω του ενός ταψιού ο φούρνος πρέπει να έχει σύστημα θερμού αέρα!

Τοπική Κοζανίτικη πίτα Κιχί με κοτόπουλο, κασέρι ΠΟΠ & πιπεριές, μια νέα γεύση, ιδιαίτερη & σύγχρονη αλλά και απόλυτα χορταστική! Προσφέρει το συνδυασμό του παραδοσιακού χωριάτικου φύλλου, ζυμωμένου με έξτρα παρθένο ελαιόλαδομε μια πανδαισία αγαπημένων υλικών!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ζύμη60%: Αλεύρισίτου, νερό, ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο, έξτραπαρθένοελαιόλαδο2,3%, αλάτι, δεξτρόζη, άμυλοαραβοσίτου.Γέμιση 40%: Κοτόπουλο 42%: (φιλέτο κοτόπουλου 92%, νερό, άμυλο αραβοσίτου, αλάτι, δεξτρόζη), νερό, κρέμα γάλακτος: (κρέμα γάλακτος,σταθεροποιητής: καραγεννάνη), κόκκινη πιπεριά 7%, πράσινη πιπεριά 5%,τυρίγκούντα: (παστεριωμένο αγελαδινόγάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτικήκαλλιέργεια), τυρίκασέρι ΠΟΠ 4%: (παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια),τυρίκρέμα: [παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, παστεριωμένο άπαχο αγελαδινό γάλα, άμυλο ταπιόκας, αλάτι, οξυγαλακτική καλλιέργεια, πρωτεΐνη γάλακτος, πυτιά, πυκνωτικά μέσα: (κόμμι γκουάρ, κόμμι χαρουπιών), συντηρητικό: σορβικό κάλιο], άμυλο αραβοσίτου, σιμιγδάλι σίτου, αλάτι, αρωματική ύλη, κρεμμύδι σκόνη, σκόρδο σκόνη, μαϊντανός, ζάχαρη, μπαχαρικά.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C-200°C.
2. Αφαιρέστε μόνο το χάρτινο καπάκι της συσκευασίας και τοποθετήστε την πίτα κιχί στη μεσαία σχάρα του φούρνου σας.
3. Ψήστε την πίτα κιχί για 40-45΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσει.

Toπική Κοζανίτικη πίτα Κιχί με γραβιέρα ΠΟΠ και κασέρι ΠΟΠ, με νέα συνταγή που θα αγαπήσει όλη η οικογένεια αλλά κυρίως οι μικροί μας φίλοι! Θα αγαπηθεί όχι μόνο για το εξαιρετικής ποιότητας χωριάτικο φύλλο, ζυμωμένο με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αλλά και για τα ΠΟΠ τυριά της.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ζύμη60%: Αλεύρισίτου, νερό, ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο, έξτραπαρθένοελαιόλαδο2,3%, αλάτι, δεξτρόζη, άμυλοαραβοσίτου.Γέμιση 40%: Νερό, τυρίκεφαλοτύρι: (παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτικήκαλλιέργεια), τυρίκασέριΠΟΠ 7%: (παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια),ημίσκληρο τυρί: (παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), σιμιγδάλι σίτου, άμυλο πατάτας, τυρίγραβιέρα ΠΟΠ1,5%: (παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια),τυρίκεφαλογραβιέρα ΠΟΠ: (παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), εκχύλισμα μαγιάς, αλάτι, άρωμα τυριού.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C-200°C.
2. Αφαιρέστε μόνο το χάρτινο καπάκι της συσκευασίας και τοποθετήστε την πίτα κιχί στη μεσαία σχάρα του φούρνου σας.
3. Ψήστε την πίτα κιχί για 40-45΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσει.