Πίτα Κιχί

Ποιος είπε πως η νηστεία δεν έχει γεύση; Η νηστίσιμη πίτα «κιχί» σπανάκι, φτιαγμένη με την παράδοση των παλιών νοικοκυριών και τη φροντίδα της alfa, είναι η λαχταριστή Κοζανίτικη πρόταση για να νηστέψουμε... απολαυστικά!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ζύμη 59%: Αλεύρι ΣΙΤΟΥ, νερό, ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2,3%, αλάτι, δεξτρόζη, άμυλο αραβοσίτου. Γέμιση 41%: Σπανάκι 58%, νερό, κρεμμύδι, σιμιγδάλι ΣΙΤΟΥ, ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο, αλάτι, εκχύλισμα μαγιάς, αφυδατωμένα λαχανικά, εκχυλίσματα λαχανικών, μπαχαρικά, καρυκεύματα. Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί γάλα, μουστάρδα, φιστίκια (αραχίδες), ξηρούς καρπούς με κέλυφος, σουσάμι, αυγό, σόγια και σέλινο.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C-200°C.
2. Αφαιρέστε μόνο το χάρτινο καπάκι της συσκευασίας και τοποθετήστε την πίτα κιχί στη μεσαία σχάρα του φούρνου σας.
3. Ψήστε την πίτα κιχί για 40-45΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσει.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων. Για ταυτόχρονο ψήσιμο άνω του ενός ταψιού ο φούρνος πρέπει να έχει σύστημα θερμού αέρα!

Η Κοζανίτικη πίτα, στα καλύτερά της! Η κιχί σπανάκι & φέτα προσφέρει μία παραδοσιακή γεύση και ανώτερη ποιότητα των α΄ υλών. Εκλεκτό σπανάκι και φέτα ΠΟΠ, μέσα σε εξαιρετικής ποιότητας χωριάτικο φύλλο, ζυμωμένο με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ζύμη 59%: Αλεύρι ΣΙΤΟΥ, νερό, ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2,3%, αλάτι, δεξτρόζη, άμυλο αραβοσίτο. Γέμιση 41%: Σπανάκι 41%, μυζήθρα (προϊόν ΤΥΡΟΓΑΛΑΚΤΟΣ) 30%: (ορός παστεριωμένου αγελαδινού και αιγοπρόβειου ΓΑΛΑΚΤΟΣ, αλάτι) νερό, ΤΥΡΙ Φέτα ΠΟΠ 6%: (παστεριωμένο αιγοπρόβειο ΓΑΛΑ, αλάτι, πυτιά, ΟΞΥΓΑΛΑΚΤΙΚΗ καλλιέργεια), σιμιγδάλι ΣΙΤΟΥ, κρεμμύδι, αλάτι, εκχύλισμα μαγιάς, αφυδατωμένα λαχανικά, εκχυλίσματα λαχανικών, μπαχαρικά, καρικεύματα. Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί μουστάρδα, φιστίκια (αραχίδες), ξηρούς καρπούς με κέλυφος, σουσάμι, αυγό, σόγια και σέλινο.  

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C-200°C.
2. Αφαιρέστε μόνο το χάρτινο καπάκι της συσκευασίας και τοποθετήστε την πίτα κιχί στη μεσαία σχάρα του φούρνου σας.
3. Ψήστε την πίτα κιχί για 40-45΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσει.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων. Για ταυτόχρονο ψήσιμο άνω του ενός ταψιού ο φούρνος πρέπει να έχει σύστημα θερμού αέρα!

Για όσους έχουν μια… αδυναμία στα λαχανικά, αυτή η πίτα είναι ιδανική! Η παραδοσιακή, Κοζανίτικη πίτα Κιχί συνδυάζεται τέλεια με το αρωματικό και γευστικό πράσο αλλά και με το πλούσιο τυρί από την alfa!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ζύμη 56%: Αλεύρι σίτου, νερό , ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2,3%, αλάτι, δεξτρόζη, άμυλο αραβοσίτου. Γέμιση 44%: Πράσο 46%, Μυζήθρα (προϊόν τυρογάλακτος) 28%: (ορός παστεριωμένου αγελαδινού και αιγοπρόβειου γάλακτος, αλάτι), νερό, τυρί Φέτα ΠΟΠ 6%: ( παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιτέργεια), κρεμμύδι, άμυλο αραβοσίτου, σιμιγδάλι σίτου και αλάτι. Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί μουστάρδα, σουσάμι, ξηρούς καρπούς, σέλινο, προϊόντα σόγιας και αυγών.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C-200°C.
2. Αφαιρέστε μόνο το χάρτινο καπάκι της συσκευασίας και τοποθετήστε την πίτα κιχί στη μεσαία σχάρα του φούρνου σας.
3. Ψήστε την πίτα κιχί για 40-45΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσει.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων. Για ταυτόχρονο ψήσιμο άνω του ενός ταψιού ο φούρνος πρέπει να έχει σύστημα θερμού αέρα!

Τοπική Κοζανίτικη πίτα Κιχί με κοτόπουλο, κασέρι ΠΟΠ & πιπεριές, μια νέα γεύση, ιδιαίτερη & σύγχρονη αλλά και απόλυτα χορταστική! Προσφέρει το συνδυασμό του παραδοσιακού χωριάτικου φύλλου, ζυμωμένου με έξτρα παρθένο ελαιόλαδομε μια πανδαισία αγαπημένων υλικών!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ζύμη 60%: Αλεύρι σίτου, νερό, ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2,3%, αλάτι, δεξτρόζη, άμυλο αραβοσίτου. Γέμιση 40%: Κοτόπουλο 42%: (φιλέτο κοτόπουλου 92%, νερό, άμυλο αραβοσίτου, αλάτι, δεξτρόζη), νερό, κρέμα γάλακτος: (κρέμα γάλακτος,σταθεροποιητής: καραγεννάνη), κόκκινη πιπεριά 7%, πράσινη πιπεριά 5%,τυρί γκούντα: (παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), τυρί κασέρι ΠΟΠ 4%: (παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια),τυρί κρέμα: [παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, παστεριωμένο άπαχο αγελαδινό γάλα, άμυλο ταπιόκας, αλάτι, οξυγαλακτική καλλιέργεια, πρωτεΐνη γάλακτος, πυτιά, πυκνωτικά μέσα: (κόμμι γκουάρ, κόμμι χαρουπιών), συντηρητικό: σορβικό κάλιο], άμυλο αραβοσίτου, σιμιγδάλι σίτου, αλάτι, αρωματική ύλη, κρεμμύδι σκόνη, σκόρδο σκόνη, μαϊντανός, ζάχαρη, μπαχαρικά.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C-200°C.
2. Αφαιρέστε μόνο το χάρτινο καπάκι της συσκευασίας και τοποθετήστε την πίτα κιχί στη μεσαία σχάρα του φούρνου σας.
3. Ψήστε την πίτα κιχί για 40-45΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσει.

Toπική Κοζανίτικη πίτα Κιχί με γραβιέρα ΠΟΠ και κασέρι ΠΟΠ, με νέα συνταγή που θα αγαπήσει όλη η οικογένεια αλλά κυρίως οι μικροί μας φίλοι! Θα αγαπηθεί όχι μόνο για το εξαιρετικής ποιότητας χωριάτικο φύλλο, ζυμωμένο με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αλλά και για τα ΠΟΠ τυριά της.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ζύμη 60%: Αλεύρισίτου, νερό, ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2,3%, αλάτι, δεξτρόζη, άμυλο αραβοσίτου. Γέμιση 40%: Νερό, τυρί κεφαλοτύρι: (παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), τυρί κασέρι ΠΟΠ 7%: (παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια),ημίσκληρο τυρί: (παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), σιμιγδάλι σίτου, άμυλο πατάτας, τυρί γραβιέρα ΠΟΠ 1,5%: (παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια),τυρί κεφαλογραβιέρα ΠΟΠ: (παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά, οξυγαλακτική καλλιέργεια), εκχύλισμα μαγιάς, αλάτι, άρωμα τυριού. Παράγεται σε εργοστάσιο που χρησιμοποιεί μουστάρδα, φιστίκια (αραχίδες), ξηρούς καρπούς με κέλυφος, σουσάμι, αυγό, σόγια και σέλινο.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C-200°C.
2. Αφαιρέστε μόνο το χάρτινο καπάκι της συσκευασίας και τοποθετήστε την πίτα κιχί στη μεσαία σχάρα του φούρνου σας.
3. Ψήστε την πίτα κιχί για 40-45΄ περίπου (ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας) έως ότου ροδοκοκκινίσει.